+13 °С облачно
$ - 61.41 руб.
€ - 72.01 руб.

Мандарины в России: как южный фрукт появился на новогоднем столе?

tangerines-3013504_960_720.jpg

Новый год отгремел фейерверками, ослепил яркими огнями на елках и добавил нам лишние килограммы. Праздник прошел, ну а нам остается лишь доедать салаты и оставшиеся мандарины. Кстати, именно во время поедания очередного оранжевого фрукта мою голову посетила любопытная мысль: почему в нашей далеко не южной стране одним из символов Нового года стал именно мандарин? Надо разобраться.

Ноутбук включен, пришло время интернет-серфинга в поисках ответа на этот вопрос. И вот что я выяснил. Начнем, пожалуй, издалека. Оказывается, мандарином маленький рыжий фрукт прозвали в древнем Китае. Знатные и богатые китайцы именовались «мандаринами». Это что-то похожее на наше дворянство. И поскольку рыжие сочные шарики в те времена были по карману только очень богатым китайцам их и стали называть мандаринами. Ну а традиция встречать Новый год с мандаринами на столе опять-таки происходит из поднебесной, и ей уже насчитывается более тысячи лет. 

tangerines-986876_960_720.jpg

Там было принято дарить на Новый год друзьям два мандарина, а поскольку стоили они в те времена дорого, этим подарком пришедший гость выражал пожелание богатства хозяевам. А когда человек покидал гостеприимный дом, ему тоже вручали два мандарина. Так хозяева желали ему богатства. Получалось такое взаимное пожелание достатка. В китайском языке словосочетание «пара мандаринов» очень напоминает по звучанию слово, которое переводится как  – «золото».

Ну а как же он все-таки стал символом нового года у нас в России? А началось все с периода, когда наша страна носила гордое название СССР. Государство вытеснило религиозное Рождество, и Новый год стал единственным неполитическим праздником в Советском Союзе.

Уничтожая старые традиции, власть заботилась о создании новых. Изменилось убранство елок: вифлеемскую звезду сменила пятиконечная красная, ангелочков - золоченые орехи и яблоки, новые игрушки идеологического содержания. Они изготавливались из стекла, ваты, картона, проволоки, пластика, дерева и были посвящены различным событиям в жизни страны. Так новогодние елки украшали кремлевские башни, дирижабли, фигурки космонавтов, спутники, снопы пшеницы, поросята и початки кукурузы, и даже стеклянные шары с портретами членов Политбюро. 

tangerines-1727372_960_720.jpg

В начале 1960-х годов правительство выпустило специальное постановление - обеспечить каждую советскую семью советским шампанским к Новому году из расчета одна бутылка на трех человек. С тех пор ни один Новый год в нашей стране не проходит без игристого и пенящегося шампанского.

Еще одним атрибутом новогодних праздников стали мандарины - они появлялись в продаже ближе к Новому году, и их было очень удобно вешать на елки в качестве игрушек. Ну а так как фрукты эти были достаточно тяжелые и манили своим запахом и экзотичным видом всех гостей, то съедали их очень быстро. С тех пор и повелось в нашей стране Новый год отмечать с мандаринами вприкуску.  

Комментарии
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений